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【Dr.CHAO】降低23%皮肤癌风险!研究:女性喝咖啡有助预防黑色素瘤

香气扑鼻、苦中带甘的咖啡已然成为国人生活中不可或缺的一部分,除了浓郁芬芳有助提神醒脑、放松身心,其中含有的咖啡多酚更是预防多种生活习惯病的超级营养,对预防动脉硬化等心脑血管疾病,甚至是癌症都可能有效。而近年研究更指出,喝咖啡能帮助降低女性罹患黑色素瘤、基底细胞癌等皮肤癌风险达20~23%,不过在选购时要注意,咖啡可能要选对才比较有效。

研究:每天喝3杯咖啡降低女性罹患皮肤癌机率23%

2016年8月登载在期刊《BMC Cancer》中的一项挪威研究指出,女性喝咖啡可能有助于预防黑色素瘤皮肤癌。该研究针对10万名以上30~70岁的挪威女性居民进行问卷调查,并持续追踪恶性黑色素瘤的发生状况、饮用咖啡习惯持续16年,结果发现每天饮用一般咖啡(非即溶)超过1~ 3杯的族群,比起饮用1杯咖啡以下的族群,黑色素瘤风险低了20%;每天喝3~5杯的族群更是降低了23%。但在即溶咖啡上却未能发现和黑色素瘤风险有显著差异。

台湾赵昭明皮肤科诊所院长赵昭明医生曾在著作《救救熟龄肌》中指出,恶性黑色素瘤是皮肤发生异常、不均匀的黑色素沉淀,既不痛也不会痒,但会持续不断向外扩散,特别容易发生在年长者身上,而且容易转移、致死率也相当高,如果身上有看起来怪怪的「痣」就要特别留意,务必立即就医检查治疗。

而为何咖啡能帮助降低黑色素瘤,研究小组推测可能是因为咖啡因有助于阻碍紫外线所引起的发炎因子,或是咖啡因能减少体脂肪、减少皮肤肿瘤所能被利用的能量来源等原因有关,但也不排除咖啡中还有咖啡因以外的成分有助于预防黑色素瘤。

咖啡也可能预防其他皮肤癌症

而除了黑色素瘤以外,喝咖啡也可能对预防其他类型皮肤癌有效,美国布莱根妇女医院(Brigham and Women’s Hospital)以及哈佛大学公共卫生研究院所(HSPH)也曾针对医疗从业者进行过健康调查,发现每天喝含咖啡因咖啡3杯以上的女性,比起每个月只喝1杯的女性,罹患最常见的皮肤癌「基底细胞癌(BCC)」的机率降低了约20%(男性约降低9%)。

台湾高雄医学大学附设医院皮肤科主治医生胡楚松也曾撰文表示,基底细胞癌是一种外观为黑色、肉色或红色的肿瘤,而且会不断长大,还可能会出现出血、溃疡等情况,也可能从肿瘤周围观察到微血管扩张,同样好发于年长者,可能会严重破坏神经、骨骼等组织。

转载自【 早安健康 (作者 张承宇 )】

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